名古屋市、千種区池下でおしゃれランチ・ディナーにおすすめの肉・野菜料理

宇佐美流、それは創造。

名古屋市千種区「池下駅」より徒歩2分の
「Olivier odorant（オリヴィエ オドラン）」。
当店では、フランス料理と中国料理を独自のスタイルで融合させた
〝宇佐美流〟の料理の数々をご堪能いただけます。
そのコンセプトは、バターやクリームとを一切用いず、
素材を活かした香り高い逸品をご提供すること。
お客様のイメージの一歩先をゆく驚き・喜びを感じてもらえるよう、
1品1品に趣向を凝らしております。
とはいえ、決して奇を衒ったものではございません。
〝9割の安心感と1割の驚き〟が当店の信条。
まだまだ知られていない、素材本来の美味しさをお愉しみください。
それでは〝宇佐美流〟の秘密をご紹介いたしましょう。